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SEMANA 1

MASTER CHEF 

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Recien salidas

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Galletas al horno

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preparadas , listas , al horno

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Bolitas

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solo risas

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Esta experiencia se centra en el area de Creatividad debido a que con mi familia decidimos prepara galletas .

esto llevo al rededor de 2 horas la primera fue para la preparación de la masa y la otra se llevo a cabo el horneado de las galletas lo cual fue en cierta medida muy difícil ,pues debíamos planificar una estrategia de manera que quedara bien horneada

OBJETIVOS

1. Adquirir conocimiento gastronomico

2 hacer uso de nuestra creatividad como familia 

ETAPAS

-INVESTIGACION : Tuvimos que hacer una búsqueda minuciosa acerca de como era la elaboración de las galletas , cuanto tiempo se necesitaba de reposo , que ingredientes debíamos incluir , y de que manera se debían incorporar para llegar al resultado final , a su vez tener en cuenta los factores externos como lo son el horno , los toallas para absorber su grasa y demás .

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-PREPARACION : Alistamos todos los ingredientes  para la elaboración de las galletas y comenzamos a juntarlo todo según la investigación hecha previamente , luego de obtener la masa formamos bolitas con ella y las metimos al horno por distintas tandas de aproximadamente 20 minutos , luego las sacamos del horno he las pusimos a escurrir su grasa con las toallas 

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-ACCION : De esta manera se manifiesta el uso de la creatividad entre familia como actividad no cotidiana y despertando el aspecto de CAS

-REFLEXION : Con sencillos actos como llevar una actividad culinaria a cabo nos deja bastantes habilidades , mediante la preparación e investigación ademas de poder mejorar mis cualidades culinarias desarrollamos el área de creatividad con mi familia lo cual lo considero un aspecto bastante importante , de comprensión y enseñanza , así de manera que disfrute bastante esta experiencia dándome ideas de próximamente elaborar mas este tipo de cosas y darlas a personas que no tienen facilidad para acceder a ellas 

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EVALUACION DE RIESGOS : Tener precauciones con el manejo del horno dejárselo a los mayores de edad para evitar quemaduras o lesiones

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